芳cafe

今日は冷たいお菓子2品作りました
1つは豆乳いりのマンゴープリンでフレッシュマンゴーの果肉入りです
1つはスフレのレアチーズにラズベリーソースを乗せました。
リキュールも効いてサッパリと仕上がりました

暑い日のティータイムにどうぞ

今週もフルーツシフォン（オレンジ、レモン）やタルトを予定しています。
またトマトベーグルもモチモチ感が好評です

移動cafeのお知らせです
場所　　　中之沢美術館（赤城）
日時　　　5月27日（日）午前11時〜午後4時
当日は粕川アートフェスティバル最終日で美術館の庭や林がお祭りひろばになります。

どちらもお出かけ下さい